INGESTA DIARIA RECOMENDADA

La ingesta diaria recomendada de hierro según el Comité de Nutrición y Alimentos del Instituto de Medicina es la siguiente:

BEBÉS Y NIÑOS:

• Menores de 6 meses: 0.27mg/día.
• 7 meses a 1 año: 11mg/día.
• 1 a 3 años: 10mg/día

HOMBRES:

• 9 a 13 años: 8mg/día.
• 14 a 18 años: 11mg/día.
• Mayores de 19 años: 8 mg/día.

MUJERES:

• 9 a 13 años: 8mg/día.
• 14 a 18 años: 15mg/día.
• 19 a 50 años: 18mg/día.
• De 51 o más: 8mg/día.
• Embarazo: 27mg/día.
• Mujeres en lactancia de 19 a 30 años: 9mg/día.

Así, podemos ver que la ingesta diaria recomendada va aumentado a medida que aumenta la edad, y que las mujeres, en comparación con los hombres deben de ingerir una mayor cantidad de Fe en la dieta, cobrando especial importancia en el período de lactancia o embarazo donde se haya la mayor cifra (27mg diarios). Esto es debido a que deben de transmitirle al feto nutrientes para su desarrollo.