Hoy en día, los batidos o zumos “detox” son mundialmente promocionados como productos purificantes capaces de eliminar las toxinas que abundan en el entorno y que nuestro cuerpo no es capaz de eliminar. Se les han atribuido capacidades extraordinarias para limpiar el organismo, perder peso e incluso curar algunas patologías, sin conllevar ningún tipo de riesgo. Las recomendaciones habituales aconsejan su consumo durante toda la semana para que sean efectivos, e incluso hay numerosas dietas que solamente incluyen estos batidos durante un periodo determinado.
Pero, ¿Qué es exactamente un batido detox? Hay múltiples variantes, pero no es más que un zumo o batido licuado que siempre incluye fruta y verdura (espinaca, acelgas, apio, pepino, manzana…), y a los que se les suelen añadir diferentes tipos de tés o simplemente agua. Por ello, no son más milagrosos que cualquier batido o puré de verduras y frutas que podamos preparar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario